Как вырастить микрозелень гороха

Выращивание гороха на подоконнике 

В зимний период наш организм нуждается в витаминах. Недостаток их можно заполнить разнообразными видами зелени. На прилавках магазинов органического и здорового питания появились лоточки с микрозеленью (микрогрин). Срок хранения у них до трех дней, цена довольна высока. Попробуем вырастить такую зелень у себя на подоконнике.

Для того, чтобы вырастить микрогрин гороха, следуйте инструкции с пошаговыми фото:

1. Застелите маленький поддон салфеткой, выложите на нее семена. 
2. Накройте сверху свободным краем салфетки. 
3. Хорошенько смочите водой. 
4. Следите, чтобы салфетка была мокрой. Через 3 дня появятся корешки, у некоторых зерен довольно длинные.  
5. Еще через 2 дня корешки удлинятся, и вылезет начало зеленого листика. Пора высаживать. 
6. При выращивании гороха на подоконнике используйте обычный грунт для комнатных растений. Увлажните, взрыхлите. 
7. Высадите горошины на расстоянии 2-3 см друг от друга. Присыпьте землей и полейте из пульверизатора. 
8. Поставьте поддон в светлое и теплое место. Увлажняйте ежедневно.Через 3-4 дня появятся зеленые побеги. 
9. Продолжайте выращивание. На этапе 3-4 рядов листьев начинается раздвоение стебелька. 
10. И, наконец, появляются усики. Пора срезать. 

Храните микрогрин в холодильнике в сухом герметичном контейнере или используйте сразу.

Гороховый микрогрин эффектно смотрится в салатах, по вкусу похож на нежный зеленый горошек.

Как видите, выращивание горошка в домашних условиях — занятие увлекательное и совсем не сложное. Так почему бы не сэкономить деньги на микрозелени и не принести пользу своему организму? 😉