Посадка чеснока под зиму в Подмосковье

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье

Раз вы открыли эту статью, значит, вы не понаслышке знаете о полезных и бактерицидных свойствах чеснока, его применении в кулинарии и народной медицине. Поэтому останавливаться на этом детально мы не будем, а сразу же перейдем к самому важному вопросу — когда сажать чеснок под зиму в 2017 году?

Яровой или озимый?

Прежде всего, нужно понять, какой чеснок мы сажаем. Для весенней высадки предпочтительно использовать яровой, а для осенней — озимый. Нужно хорошо понимать, чем они отличаются. Если перепутать и под зиму посадить яровой чеснок, ожидаемого результата мы не получим. Кроме того, выбор чеснока влияет не только на размер будущего урожая, но и на сроки сбора, а также его качество и время хранения.

Итак, чем же отличается озимый чеснок от ярового? Конечно же, зимостойкостью — озимый при условии окрепших корней выдерживает температуру до минус 20-25 градусов, чего нельзя сказать о яровом. Для первого лучшим вариантом станут супесчаные почвы, а для второго — легко суглинистые. Из яровых стрелки образуются только у сорта «Гулливер», а вот озимый всегда можно определить по стрелкам с воздушными луковицами-бульбочками.

Но нам важно знать их визуальные различия на момент выбора семян, чтобы посадка чеснока под зиму в Подмосковье была выполнена верно. У озимого зубчиков всегда меньше (от 4-х и максимум до 10), они более крупные, в твердой оболочке, имеют правильную форму и равномерное распределение относительно стебля. У ярового же число зубчиков может достигать двух десятков, они разного размера и формы внутри одной головки, в мягкой шелухе, располагаются в хаотичном порядке, не имея стволика по центру.

Когда сажать чеснок на зиму в 2017 году

Высаживать чеснок под зиму лучше всего примерно за 30-40 дней до ожидаемых морозов. Это обусловлено тем, что возможности для появления зелени уже практически нет ввиду довольно низких температур. Но при этом есть время для того, чтобы зубчики успели хорошо укорениться.

Так как погода в демисезон непредсказуемая, то точной даты высадки нет и быть не может. Кроме того, многое зависит от региона. Сейчас перед нами стоит вопрос — когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье.

Климат этого региона можно определить как умеренно континентальный с промерзанием почвы за зиму до 65-75 см. Зиму можно считать относительно мягкой. А так как чеснок по большому счету относится к неприхотливым культурам (при этом светолюбивым), то его посадка в Московской области и всей средней полосе России обычно не вызывает сложностей.

Начинать посев можно уже с последней декады сентября с оглядкой на погоду, ввиду большой изменчивости атмосферной циркуляции в данном регионе. Если ночная температура уже около 10 градусов ниже нуля, то откладывать дальше однозначно не стоит. Но если погода все еще стоит теплая, посадить чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье можно и в первой половине октября. Главное, чтобы у него было время на укоренение — 2-3 недели.

Если вы привыкли ориентироваться на лунный календарь, то с этой точки зрения наиболее благоприятными в 2017 году будут следующие дни: 23-24 сентября (луна в скорпионе), 25-27 сентября (луна в стрельце) и 28-29 числа этого же месяца (луна в козероге).

Подготовительный этап

Если вы решили сажать озимый чеснок самым распространенным способом — зубками луковиц — нужно предварительно тщательно их отобрать. Зубчики должны быть одинакового размера, довольно крупными, без каких-либо повреждений на поверхности.

Головки чеснока (уже разделяющиеся на зубчики) нужно сначала хорошо просушить в темном проветриваемом помещении, а затем замочить. Для замачивания советуем выбрать один из трех растворов:

1. Солевой — 1 столовая ложка соли из расчета на 1 литр воды. Время замачивания — не более трех минут.
2. Раствор медного купороса — половина чайной ложки купороса на 1 литр воды. Чеснок замачиваем на 3 минуты.
3. Слабо-розовый раствор марганцовки. Время замачивания — 3 часа.

После замачивания разбираем головку на зубчики и приступаем к посадке чеснока под зиму в Подмосковье. К этому моменту уже должна быть подготовлена земля. А именно — перекопана на глубину 25-30 см и выровнена после этого граблями. Далее следует сделать не очень глубокие борозды и солевым раствором продезинфицировать почву. Земля должна быть средней плотности: мягкая затянет зубчики вниз и урожай будет мелким, а плотная вытолкнет чеснок, в результате чего он замерзнет.

Важно помнить, что не любое место подходит для посадки чеснока. Желательно не сажать его из года в год на одной и той же земле, а делать это раз в четыре года. Или, если нет возможности, менять место хотя бы через каждую пару лет. Особое внимание обращаем на то, что нельзя сажать чеснок после лука, картофеля, помидоров, баклажанов, болгарского перца. Самое лучшее — использовать землю после тыквы, кабачков, капусты, патиссонов или бобовых.

Процесс посадки

Когда почва подготовлена, а чеснок просушен, вымочен и разобран на зубчики, самое время срезать у них нижнюю часть, именуемую «материнским донышком», чтобы не было никаких препятствий для роста.

Озимый чеснок лучше высаживать на глубину указательного пальца (около 7 сантиметров). Самое оптимальное, если от верхней части зубчика до поверхности почвы расстояние составит 3-4 см. Но если вы припозднились с посадкой и уже начались заморозки, лучше посадить чеснок поглубже — это сохранит его от холода, но при этом может негативно сказаться на количестве урожая.

Интервал между зубчиками должен составлять от 8 до 15 см, а между рядами — 20-25 см. При посадке важно не очень сильно вдавливать чеснок в почву, в противном случае это негативно скажется на росте корней.

И последнее, очень важное — после посадки ямки нужно мульчировать. Для этого можно использовать перегной, торф, смесь земли с опилками, сеном или соломой. Слой мульчи должен составлять от двух до пяти сантиметров в высоту. Он выполнит функцию одеяла — защитит чеснок от мороза и задержит снег. Весной, когда снег растает, мульчу нужно убрать с грядок.

Так же читайте на нашем сайте: когда убирать  чеснок с грядки.