Вторая жизнь кочерыжки: пекинская капуста на подоконнике

Как вырастить пекинскую капусту из кочерыжки? Никак, это же невозможно! – скажут многие. Но я совсем недавно сделала для себя очень любопытное открытие. Оказывается дома, на самом обычном подоконнике, или даже на полке, можно вырастить настоящую пекинскую капусту! Да-да, вам не показалось, речь не о зеленом луке или укропе, выращивание которых в домашних условиях уже никого не удивляет. Мы поговорим о китайском салате, или по-другому – пекинской капусте, и откроем секрет ее необычного выращивания. Наверняка, каждый раз после использования пекинской капусты, вы выбрасываете оставшуюся кочерыжку. Так было и у нас, пока в один прекрасный день мы не поставили эксперимент, поместив кочерыжку в блюдце с водой. Что из этого вышло? Читайте ниже!

Как вырастить пекинскую капусту из кочерыжки в домашних условиях?

Итак, покупаем в магазине пекинскую капусту, причем неважно какого размера. Подойдет любая! Используем ее по назначению, то есть с удовольствием и пользой для здоровья съедаем.

Кочерыжку на сей раз не выбрасываем, а помещаем в миску с водой. Оставляем эту композицию в покое примерно до следующего утра. А теперь начинаем удивляться! Ведь буквально за несколько часов в кочерыжке начнется новая жизнь. Станет заметно, что один за другим появляются новые, зеленые листочки.

А буквально за 3-5 дней, максиму через неделю, листочки укрупнятся и превратятся в полноценную зелень, которую уже смело можно срывать и использовать так же, как привычную пекинскую капусту.

Вы уже достаточно удивлены, узнали, как вырастить из кочерыжки пекинскую капусту дома, и вам не терпится повторить эксперимент? Тогда напоследок раскрою еще один секрет. Если не трогать кочерыжку длительное время, то после больших листиков, она выпустит желтый цветок на длинном тонком стебле. Только не забываем постоянно подливать воды, так она впитывается необычным растением очень быстро. Интересных вам открытий!